Menu
Mít Non Kho Lá Lốt là một món ăn truyền thống của người Việt, vừa ngon miệng lại vừa dễ chế biến. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đặc trưng của mít non và lá lốt, mà còn bởi sự kết hợp hoàn hảo của các gia vị. Hãy cùng khám phá cách làm món Mít Non Kho Lá Lốt để mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn ngon lành và bổ dưỡng.
Nguyên Liệu
Để làm món mít non kho lá lốt, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Mít non
- Lá lốt
- Nước mắm chay
- Nước tương
- Sả
- Dầu ăn
- Muối biển
Mít non kho lá lốt
Cách Làm
Bước 1: Chuẩn Bị Nguyên Liệu
- Mít non: Cắt mít thành từng miếng vừa ăn.
- Lá lốt: Rửa sạch và cắt nhỏ.
- Sả: Bóc vỏ và đập dập.
Bước 2: Chiên Mít Non
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho mít non vào chiên cho đến khi vàng mặt.
Bước 3: Kho Mít Non
- Phi thơm sả trong chảo, sau đó cho mít non đã chiên vào đảo đều.
- Nêm muối và nước tương cho ngấm gia vị.
- Đổ thêm nước om để mít chín mềm.
Mít non kho lá lốt
Bước 4: Thêm Lá Lốt
- Trước khi tắt bếp, cho lá lốt đã cắt nhỏ vào om cùng với mít non.
Mẹo và Gợi Ý
- Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể thêm một ít ớt vào khi kho để tạo vị cay nhẹ.
- Món mít non kho lá lốt ăn kèm với cơm nóng rất ngon, thích hợp cho cả gia đình.
Mít non kho lá lốt
Kết Luận
Món mít non kho lá lốt không chỉ dễ làm mà còn mang lại hương vị thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình. Hãy thử ngay công thức này để trải nghiệm hương vị độc đáo của món ăn truyền thống Việt Nam. Chúc bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng!
Tài Liệu Tham Khảo
Thông báo chính thức: Sổ Tay Món Ăn không hợp tác với bất kỳ ai để bán công thức món ăn và cũng không bán ở bất kỳ kênh nào, chúng tôi tổng hợp và chia sẻ công thức nấu ăn miễn phí.
Xin cám ơn!
