Receta fácil y deliciosa de tortilla de patatas

Tortilla de patatas dorada y apetitosa, perfecta para acompañar con arroz caliente.

La tortilla de patatas es un plato familiar, fácil de preparar, económico y muy apetitoso. Con el sabor delicioso y cremoso de los huevos combinado con la textura suave de las patatas, este plato seguro que satisfará a toda la familia. En solo unos 25 minutos de preparación y cocción, tendrás un plato de tortilla de patatas fragante que hará aún más atractiva tu comida. ¡Únete a «Sổ Tay Món Ăn» para descubrir esta receta sencilla y sabrosa de tortilla de patatas!

Ingredientes necesarios

Para preparar la tortilla de patatas, necesitarás los siguientes ingredientes:

• Patatas: 4 unidades
• Cebolla: 1 unidad
• Huevos: 5 unidades
• Sal: ⅓ de cucharadita
• Pimienta: ¼ de cucharadita
• Cilantro: 3 gramos
• Glutamato monosódico: ½ cucharadita
• Aceite de cocina: 2 cucharadas
• Sazonador: ½ cucharadita

Tortilla de patatas dorada y apetitosa, perfecta para acompañar con arroz caliente.

Instrucciones para hacer la tortilla de patatas

A continuación, te detallo los pasos para preparar la tortilla de patatas:

1. Preparación de los ingredientes: Pela las patatas, lávalas y córtalas en rodajas finas. Pela la cebolla, lávala y córtala en tiras finas. Lava el cilantro y pícalo finamente.

Tortilla de patatas dorada y apetitosa, perfecta para acompañar con arroz caliente.

2. Batir los huevos: En un bol, bate los huevos con ⅓ de cucharadita de sal, ½ cucharadita de glutamato monosódico, ¼ de cucharadita de pimienta y el cilantro picado.

Tortilla de patatas dorada y apetitosa, perfecta para acompañar con arroz caliente.

3. Freír las patatas y la cebolla: Calienta 2 cucharadas de aceite de cocina, añade las patatas y ½ cucharadita de sazonador, y sofríelas ligeramente. Luego, incorpora la cebolla cortada y mezcla bien hasta que las patatas y la cebolla estén bien cocidas.

Tortilla de patatas dorada y apetitosa, perfecta para acompañar con arroz caliente.

4. Freír los huevos: Cuando las patatas y la cebolla estén cocidas, vierte los huevos batidos en la sartén y extiéndelos uniformemente. Fríe hasta que ambos lados estén bien cocidos.

Tortilla de patatas dorada y apetitosa, perfecta para acompañar con arroz caliente.

5. Presentación y disfrute: Sirve la tortilla de patatas en un plato y disfrútala con arroz caliente.

Conclusión

¿Ves qué fácil es preparar la tortilla de patatas? Este plato no solo es sencillo y rápido de hacer, sino que también aporta muchos nutrientes al cuerpo. Esperamos que con esta receta detallada, logres preparar una deliciosa y nutritiva tortilla de patatas para toda tu familia. ¡Buen provecho!