Contents
Khoai tây chiên bơ tỏi là món ăn vặt hấp dẫn với hương vị thơm ngon đặc trưng từ sự kết hợp hoàn hảo giữa khoai tây giòn rụm, bơ béo ngậy và tỏi cay nhẹ. Đây không chỉ là món ăn lý tưởng để nhâm nhi khi xem phim mà còn phù hợp làm món phụ trong các bữa tiệc nướng. Hãy cùng khám phá công thức đơn giản dưới đây!
Nguyên Liệu Chuẩn Bị
Để làm khoai tây chiên bơ tỏi tại nhà, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Khoai tây: 550gr
- Bơ thực vật: 60gr
- Tỏi: 6 nhánh
- Muối: 10gr
Cách làm khoai tây chiên bơ tỏi giòn tan
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Khoai Tây Chiên Bơ Tỏi
Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu
- Khoai tây: Sau khi mua về, rửa sạch và luộc chín trong nồi nước. Để nguội rồi gọt vỏ và cắt thành từng miếng dài vừa ăn hoặc theo hình thù tùy thích.
- Tỏi: Đập dập, bóc vỏ, rửa sạch và băm thật nhuyễn.
Bước 2: Chiên Khoai Tây
- Đun nóng bơ trên chảo, khi bơ đã chảy hết thì cho khoai tây vào chiên. Chiên đến khi thấy khoai chuyển sang màu vàng hơi sẫm thì vớt ra để ráo dầu trên giấy thấm dầu.
Cách làm khoai tây chiên bơ tỏi chấm tương ớt
Bước 3: Hoàn Thành Món Ăn
- Cho bơ vào chảo, khi bơ tan chảy hoàn toàn thì nhanh tay cho khoai tây đã chiên vào đảo đều. Thêm tỏi băm và tiếp tục xóc đều cho đến khi tỏi dậy mùi thơm. Lưu ý không nên cho tỏi vào quá sớm vì dễ bị cháy, khiến khoai mềm và mất đi độ giòn.
Cách làm khoai tây chiên bơ tỏi giòn, thơm ngon
Với các bước cơ bản trên, món khoai tây chiên bơ tỏi đã hoàn thành. Bạn có thể trang trí thêm ít lá bạc hà để tạo hương vị và màu sắc bắt mắt cho món ăn.
Kết Luận
Khoai tây chiên bơ tỏi là món ăn vặt dễ làm, giàu dinh dưỡng và rất được lòng các tín đồ ẩm thực. Sự kết hợp giữa vị béo của bơ, hương thơm của tỏi và độ giòn của khoai tây tạo nên một món ăn tuyệt vời để thưởng thức trong nhiều dịp khác nhau. Hãy thử áp dụng công thức này tại nhà để có những phút giây thư giãn bên gia đình và bạn bè nhé!
Cách làm khoai tây chiên bơ tỏi thơm ngon tại nhà
Nếu bạn muốn tìm kiếm thêm các món ăn kèm độc đáo, đừng quên ghé thăm chuyên mục ẩm thực của chúng tôi để cập nhật những công thức mới nhất!
Nguồn tham khảo:
- PasGo Blog
Thông báo chính thức: Sổ Tay Món Ăn không hợp tác với bất kỳ ai để bán công thức món ăn và cũng không bán ở bất kỳ kênh nào, chúng tôi tổng hợp và chia sẻ công thức nấu ăn miễn phí.
Xin cám ơn!